El municipio brindará un nuevo curso/ taller de capacitación con posible salida laboral a través de la Dirección de Capacitación y Empleo. El objetivo es brindar técnicas básicas para la elaboración de recetas clásicas para esta época festiva del año.
El cursado comenzará a partir del 4 de diciembre, una vez por semana, y se dictará los días miércoles o jueves de 13 a 16 h (durante 3 semanas) en el Centro Comunitario del barrio Anai Mapu (Pastor Bowdler y Chimpay).
Un curso destinado para todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar estas recetas para Navidad, así como también para emprendedores nuevos o en actividad.
Los cupos son limitados y la inscripción es a través del siguiente LINK
Desde la Dirección municipal se informó que se conformarán dos grupos de 15 participantes y el orden del día de cursado, será por orden de inscripción.
La metodología del curso será teórico/ práctico con posterior degustación de platos.
Los objetivos son aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados. Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso.
Es importante resaltar que los insumos y materiales que cada participante debe llevar sus materiales, el listado de elementos necesarios se informará en el momento que se les confirme, vía telefónica, la inscripción definitiva.
La capacitación será dictada por Delfina Medina, emprendedora de la Feria de la Economía Social.
Para más información ingresar a través de www.cipolletti.gob.ar.