En el marco de las inspecciones a comercios de la ciudad que lleva a cabo la Secretaría de Fiscalización, y ante un reclamo particular realizado a la Central de Atención al Ciudadano 147, se procedió a la clausura preventiva de un local comercial de calle Urquiza al 600, por presencia de plagas, productos vencidos, y falta de higiene.
A través de la Dirección de Comercio y Bromatología, se indicó que ante la reincidencia de las faltas se procedió a la clausura del local comercial. Se observó la presencia de plagas en gran cantidad, productos vencidos, batea de pasta y fiambres en mal funcionamiento (produciendo pérdida de cadena de frío de sus productos), falta de higiene en baño y sector de bacha y espacios ciegos.
Las inspecciones periódicas a locales gastronómicos se realizan con el fin de resguardar la calidad alimentaria y la seguridad alimenticia de los vecinos y vecinas de la ciudad.
Consejos a la hora de comprar alimentos
Se recuerda a los vecinos que es importante tener en cuenta los siguientes consejos a la hora de comprar carne y otros alimentos:
-Que el local esté habilitado y cuente con buenas condiciones de higiene en general.
-Que al ingresar al local comercial no se sienta olor a lavandina, o mal olor ( a podrido).
-Revisar siempre la fecha de vencimiento de los productos.
-Qué el color de la carne sea roja y no negra o verde.
-Qué el manipulador tenga su ropa reglamentaria ( chaqueta blanca y limpia)
-Que no se observen plagas (moscas o cucarachas)
-Leer los rótulos correspondientes en los alimentos.
Para realizar denuncias sobre venta de alimentos en mal estado, los vecinos pueden comunicarse con la Central de Atención al Ciudadano al 147; todos los días de 7 a 17 h, o bien a través del Chatbot de la página web de la Municipalidad de Cipolletti www.cipolletti.gob.ar, a través del cual se brinda asistencia virtual. O bien al teléfono corporativo 299-6832559 las 24 hs.