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JORNADA DE BUENAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS PARA PERSONAL DE COCINA DE ESCUELAS Y CENTROS INFANTILES 

CIPOLLETTI 25-02-2025
JORNADA DE BUENAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS PARA PERSONAL DE COCINA DE ESCUELAS Y CENTROS INFANTILES 

 

La capacitación se realizará en el Salón Multipropósito de las 1224 Viviendas de la Ciudad el jueves 27 de febrero a partir de las 9 h. Será dictada a través del Concejo Provincial de Educación, la Dirección de Bromatología, y la Dirección de Capacitación y Empleo del municipio. Y está destinada a personal de los Centros Infantiles Municipales y de las Escuelas de la ciudad. 

Esta iniciativa representa una oportunidad para capacitar, reforzar y profundizar en cuanto a procedimientos referidos a la elaboración de alimentos y optimizar los recursos. 

Surge a fin de promover capacidades de reflexión y acción preventiva frente a las distintas formas de malnutrición. Así mismo, la capacitación busca actualizar contenidos a través de información científica validada que sirva como herramientas para los y las trabajadoras de los distintos comedores tanto de las escuelas como de los Centros Infantiles municipales, y de esta manera reforzar la promoción de los hábitos saludables. 

Durante la capacitación se tratarán temas nutricionales, manipulación de alimentos y cómo lograr un mejor aprovechamiento de los recursos con los que cuentan los distintos comedores.

Para más información ingresar a través de www.cipolletti.gob.ar.