La inscripción al curso de manipulación segura de alimentos correspondiente al presente mes de noviembre, se realizará el día 11 a partir de las 08:00 hrs. a través de la página web www.cipolletti.gob.ar. Los cupos son limitados.
Los interesados en realizar la capacitación deben tener domicilio en Cipolletti, poseer una dirección de correo electrónico, y completar el formulario de inscripción AQUÍ el día de la inscripción.
Se cursará de manera virtual a través del Campus Virtual de la Municipalidad de Cipolletti: 14 al 19 de noviembre. Y de manera presencial el 27 y 28 de octubre.
El objetivo de la capacitación es que las personas que lo realicen adquieran conceptos básicos y comprendan la responsabilidad de su rol para la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.
El curso está compuesto por cinco módulos y los temas que se van a desarrollar son: Generalidades; Alimentos seguros; Enfermedades transmitidas por los alimentos; Cinco claves para la inocuidad de los alimentos y Alimentos libres de gluten.
El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento oficial que certifica que una persona ha recibido formación adecuada sobre higiene y seguridad alimentaria. Es obligatorio para cualquier persona que, por su actividad laboral, tenga contacto directo con alimentos en alguna de las siguientes etapas: Preparación o elaboración; Envasado o almacenamiento; Transporte o distribución; Venta, suministro o servicio.
Para más información y consultas comunicarse a: 299-4242945, de lunes a viernes de 7 a 14 hrs.