La inscripción al curso de manipulación segura de alimentos correspondiente al presente mes de diciembre, se realizará el día 9 de diciembre a partir de las 08:00 hrs. a través de la página web www.cipolletti.gob.ar. Los cupos son limitados. 

Los interesados en realizar la capacitación deben tener domicilio en Cipolletti, poseer una dirección de correo electrónico, y completar el formulario de inscripción AQUÍ día de la inscripción. 

Se cursará de manera virtual a través del Campus Virtual de la Municipalidad de Cipolletti: 12 al 17 de diciembre. Y de manera presencial el 18 y 19 de diciembre de 9 a 12:30 hrs.

El objetivo de la capacitación es que las personas que lo realicen adquieran conceptos básicos y comprendan la responsabilidad de su rol para la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. 

El curso está compuesto por cinco módulos y los temas que se van a desarrollar son: Generalidades; Alimentos seguros; Enfermedades transmitidas por los alimentos; Cinco claves para la inocuidad de los alimentos y Alimentos libres de gluten.

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento oficial que certifica que una persona ha recibido formación adecuada sobre higiene y seguridad alimentaria. Es obligatorio para cualquier persona que, por su actividad laboral, tenga contacto directo con alimentos en alguna de las siguientes etapas: Preparación o elaboración; Envasado o almacenamiento; Transporte o distribución; Venta, suministro o servicio. 

Para más información y consultas comunicarse a: 299-4242945, de lunes a viernes de 7 a 14 hrs.