El registro está dirigido específicamente a los feriantes que no se encuentran inscriptos en otras ferias reguladas a través del municipio. La Secretaría de Fiscalización informó que la primera etapa estará abierta hasta el viernes 12 de junio inclusive.
El relevamiento presencial se está desarrollando en la delegación municipal de calle Brentana 571, de lunes a viernes de 9 a 13 hrs. Los interesados deben dirigirse con la siguiente documentación:
-Fotocopia de DNI con domicilio actualizado
-Antecedentes provinciales y nacionales
-Negativa de ANSES
(La documentación presentada está sujeta a verificación)
Una vez verificada la documentación presentada, se les otorga una credencial con la información básica sobre el producto que venden, con el objetivo principal de blanquear la situación de los feriantes, y regularizar su situación en cuanto a la documentación.
Cabe destacar que quienes manipulen productos alimenticios, deben contar con el carnet de manipulación segura de alimentos, el cual es emitido por el municipio. El mismo es un documento oficial que certifica que una persona ha recibido formación adecuada sobre higiene y seguridad alimentaria. Es obligatorio para cualquier persona que, por su actividad laboral, tenga contacto directo con alimentos en alguna de las siguientes etapas: Preparación o elaboración; Envasado o almacenamiento; Transporte o distribución; Venta, suministro o servicio.
Para más información y/o consultas comunicarse al 299-5470096 (Jefatura de Calidad Alimentaria), o bien al mail:bromatologia@cipolletti.gob.ar.
El objetivo es acompañar y regular dicha actividad económica en la ciudad. Este registro permitirá contar con información precisa sobre los emprendimientos locales, facilitando la planificación de políticas públicas y el acompañamiento técnico desde distintas áreas municipales.
Para más información ingresar a través de www.cipolletti.gob.ar.