A través de los certificados de P.U.P.A la Municipalidad acompaña a quienes dan sus primeros pasos en emprendimientos, impulsando la elaboración y comercialización de alimentos artesanales producidos en pequeña escala. De esta manera se brindan herramientas para que más emprendedores puedan crecer, formalizarse y desarrollar sus proyectos. A través de la Dirección de Economía Social se informó que hasta la fecha el municipio gestionó y entregó más de 50 certificados y se continúa trabajando en nuevas solicitudes.
Los productos elaborados a través de P.U.P.A pueden comercializarse dentro de la jurisdicción del ejido municipal a través de los establecimientos de elaboración, ferias de la Economía Social, espacios de intercambio solidario, y en pequeños comercios de la ciudad.
-N°44: Panadería Artesanal Delfi, de Ruiz Maira.
Ubicado en calle Jorge Newbery 2175, es un proyecto que nace en el año 2025, con la venta de medialunas caseras. Con el paso del tiempo y debido al éxito de lo que se ofrecía, fueron sumando productos de panadería, y armando paralelamente un espacio con las máquinas y elementos necesarios. El emprendimiento P.U.P.A 44 hoy ofrece pan casero, facturas, alfajores de maicena, pastelitos, y muchos productos más.
A través del Instagram: AQUÍ, se pueden realizar pedidos y conocer el emprendimiento.
- N°45: Pecas de Chocolate, de Vega Mónica.
Pecas de Chocolate inició haciendo alfajores y tabletas de chocolate, luego se sumaron los granos de café bañados y postres únicos, hoy se ofrece una gran variedad de productos dulces para todos los gustos. Un proyecto ubicado en calle Mariano Moreno 574 de la ciudad.
Los interesados en contactarse con Pecas de Chocolate pueden ingresar a través del Instagram: AQUÍ
Una vez finalizado el proceso de registro a través de la Dirección de Economía Social del municipio, se hace entrega del certificado en el cual consta el número de P.U.P.A, y de esta manera el emprendedor podrá comercializar sus productos. El registro tiene una validez de dos años, vencido el plazo podrá ser renovado a pedido del interesado.
Por más información y/o consultas sobre el proceso para realizar el registro P.U.P.A los interesados pueden comunicarse al teléfono corporativo de la Dirección de Economía Social al 2994 21-6722, de lunes a viernes de 7 a 14 hrs.
Para más información ingresar a través de www.cipolletti.gob.ar.